Pengen makan camilan manis tapi tidak mau makan yang itu-itu saja? Wah, kamu bisa membuat camilan manis dari Biskuit kelapa UBM. Rasanya? Tentu saja enak, dan tidak akan kalah dengan camilan manis yang dijual di luaran sana. Selain rasanya enak, cara membuat camilannya juga tidak sulit, jadi cocok untuk kamu yang jarang sekali masak.
Lalu, apa saja camilan manisnya dan bagaimana cara membuatnya? Selengkapnya bisa kamu cek di kelanjutan artikel ini!
Puding Cappucino Biskuit Kelapa
Kamu bisa membuat Puding Cappucino yang di bagian atasnya ditaburi dengan potongan biskuit kelapa. Cek cara pembuatannya di sini!
Bahan yang Dibutuhkan
- Telur 1 butir
- Maizena 1 sdm
- Gula pasir 60 gram
- Susu uht plain 1 liter
- Susu uht cokelat 300 ml
- Nutrijel cokelat 1 sachet (15 gram)
- Minuman cappucino instan 2 sachet
- Nutrijel cokelat Belgia 1 sachet (10 gram)
- Susu kental manis cokelat 1 pouch (560 gram)
Topping tambahan untuk Puding
- Biskuit kelapa UBM (dipotong dua atau kecil-kecil sesuai selera)
Cara Membuat Puding Cappucino Biskuit Kelapa
- Pertama, kocok lepas telur di wadah terpisah, Kemudian, campurkan semua bahan di dalam mangkuk. Lalu, aduk secara merata sampai semua bahan larut dan tercampur.
- Setelah itu, nyalakan api sedang, dan bahan yang sudah dicampurkan dimasak sampai mendidih.
- Kalau sudah mendidih, matikan api, aduk terus sampai uap panasnya menghilang. Barulah, tuang adonan ke cup puding, dan tambahkan patahan topping biskuit kelapa UBM di bagian atas puding.
- Dinginkan puding, setelah dingin bisa langsung dimasukkan ke dalam kulkas supaya rasanya lebih dingin.
Pie Strawberry
Untuk kamu yang suka dengan strawberry, bisa membuat camilan Pie Strawberry yang rasanya tidak kalah enak, berikut cara membuatnya:
Bahan yang Dibutuhkan
Kulit Pie
- Biskuit kelapa UBM 1 pack
- Margarin 100 gram (lelehkan)
Isian Pie
- Air 100 ml
- Strawberry 50 gram
- SKM Strawberry 100 ml
- Maizena 1 sdm + 3 sdm air
Bahan Topping
- Strawberry 5 buah (potong jadi dua)
Cara Membuat
- Blender biskuit kelapa sampai halus, tuang ke mangkuk, dan tambahkan margarin yang sudah dilelehkan. Aduk sampai bahannya tercampur.
- Setelah itu, siapkan loyang pie, olesi dengan margarin sedikit, lalu masukkan adonan kulit pie ke dalam loyang dan ratakan. Agar padat, tekan adonan dengan gelas, dan setelahnya simpan ke dalam kulkas.
- Sembari menunggu kulit pie-nya ngeset, kamu bisa membuat isiannya dulu dengan mencampurkan SKM strawberry dan air. Aduk secara merata. Berikut, blender buah strawberry sampai teksturnya sedikit halus, dan langsung tuang susu strawberry.
- Masak semuanya sampai mendidih dan tambahkan maizena yang sebelumnya sudah dicairkan. Jika sudah mendidih, bisa langsung mematikan api dan tunggu sampai asap panas adonannya hilang atau sampai suam kuku.
- Selanjutnya, panaskan oven, tuang adonan yang sudah dingin ke atas kulit pie. Panggang adonan dengan api atas selama 20 menit dan api bawah 25 menit. Untuk rasa yang semakin lezat, beri garnish potongan strawberry di bagian atas.
Tidak sulit bukan membuat camilannya? Yuk, bikin langsung di rumah!