Suka membuat kue? Pastinya sudah tidak asing dengan tepung! Yup, sama halnya dengan bumbu masakan lainnya, tepung yang identik dengan warna putih ini kerap dijadikan sebagai bahan untuk membuat berbagai makanan lezat. Entah itu, kue bolu, kue kering, gorengan, dan masih banyak yang lainnya. Tak hanya satu, tepung ternyata ada banyak jenis, loh. Berikut daftarnya:…
Ketika main ke kedai kopi, kamu pasti akan menemukan berbagai menu kopi yang dinamai berdasarkan proses pembuatannya. Yup, salah satunya adalah cold brew coffee. Apa sih maksudnya dan gimana cara bikin sendiri di rumah? Yuk, intip ulasan lengkapnya di bawah ini! Apa itu cold brew coffee? Cold brewing, atau penyeduhan dingin, sebetulnya merupakan salah satu…
Brokoli menjadi salah satu jenis sayuran yang tidak banyak diminati oleh anak maupun orang dewasa. Padahal, brokoli ini memiliki berbagai macam nutrisi, seperti vitamin A, vitamin B1, B2, B3, B5, B6, vitamin C, vitamin D, dan juga mengandung serat. Untuk itu, bagi Anda para orang tua, mengakali brokoli dengan mengolahnya menjadi resep bernutrisi dan sehat…
Pernahkah mendengar atau membaca nama truffle, saffron, caviar, foie gras dalam sebuah menu makanan? Kalau pernah, pasti tahu, kan, seberapa fantastis harganya? Yap, keempat bahan baku ini hanyalah segelintir bahan masakan termahal sedunia. Sebab, masih ada beberapa bahan makanan lain yang punya harga selangit! Apa sajakah yang termasuk dalam deretan bahan masakan termahal sedunia? Yuk,…
Saat telat makan sampai muncul rasa lapar, mayoritas dari kita akan berpikir untuk segera makan dalam porsi besar demi menghilangkan kelaparan itu. Akan tetapi, banyak orang justru tetap merasa lapar kendati sudah makan dalam porsi besar. Kondisi ini rupanya bisa disebabkan oleh pilihan makanan yang salah. Lantas, makanan apa yang membuat kita mudah kenyang? Mengutip…