Gula bisa memberikan efek yang tidak baik pada tubuh. Itulah sebabnya, melakukan monitor gula darah terutama untuk Anda yang sudah memiliki risiko terkena diabetes, merupakan hal yang wajib untuk dilakukan. Termasuk juga menghindari makanan yang mengandung gula seperti kue adan sejenisnya. Sebab jika sampai terkena diabetes maka penjagaan makanan harus lebih diperhatikan, karena itulah mencegahnya jauh lebih baik daripada harus mengobati.
Namun ternyata, selain risiko diabetes banyak juga orang yang berusaha menghindari konsumsi makanan manis karena alasan alergi gula. Pertanyaannya, apakah alergi gula memang ada? Jika iya, bagaimanakah gejalanya dan apa yang harus dilakukan untuk mengatasinya?
Sebenarnya alergi terhadap gula termasuk kasus yang cukup jarang terjadi karena biasanya yang umum terjadi adalah intoleran gula. Mungkin banyak dari Anda yang bertanya, apa beda antara keduanya? Berikut ini adalah pembahasannya:
- Kondisi di mana sistem imun dalam tubuh akan bereaksi akibat menganggap sesuatu yang masuk ke dalam tubuh adalah benda asing yang harus dilawan. Gejala dari alergi ini bisa terjadi pada seluruh tubuh, seperti:
- Gangguan pencernaan
- Sesak napas
- Masalah pada kulit seperti kemerahan dan gatal
- Sakit kepala
- Dan sebagainya
- Kondisi di mana pencernaan tidak mampu atau mengalami kesulitan mengolah suatu zat makanan tertentu. Gejala yang timbul ketika seseorang mengalami intoleran biasanya terbatas pada masalah pencernaan seperti diare, mual, dan muntah.
Seperti yang telah disebutkan, alergi gula merupakan kasus yang sangat jarang terjadi. Namun terkadang seseorang salah mengartikan kondisi intoleran gula yang dimilikinya sebagai alergi gula. Padahal jika gejala atau keluhan yang dirasakan hanya terbatas pada pencernaan, bisa saja sebenarnya Anda hanya mengalami intoleran gula. Hanya saja karena gejalanya mirip dan kurangnya pemahaman maasyarakat terhadap intoleran dan lebih kenal dengan istilah alergi, membuat mereka menganggap ini adalah reaksi alergi.
Atau terkadang seseorang mengalami reaksi alergi setelah mengonsumsi kue dan menganggap dirinya alergi gula. Padahal, dalam sebuah kue yang dikonsumsi mengandung berbagai hal lainnya seperti susu, telor, dan sebagainya. Mungkin saja, tubuhnya sebenarnya mengalami alergi terhadap protein dari susu dan telor tetapi bukan gula. Untuk mengeetahuinya secara pasti, Anda bisa melakukan tes alergi di laboratorium terdekat. Dengan begitu Anda jadi mengetahui apa saja makanan yang sebaiknya Anda hindari. (Vita)