Sensasi kantuk setelah makan adalah hal yang umum terjadi karena tubuh mengubah sebagian energi dari makanan menjadi serotonin dan melatonin, hormon yang memicu kantuk, terutama saat mengonsumsi makanan tinggi karbohidrat. Namun, meski terlihat sepele, tidur segera setelah makan bukan kebiasaan sehat dan bisa membawa efek negatif jangka panjang, lho. Ini dia beberapa alasan dari daftar…
Benarkah Minyak Zaitun Extra Virgin Lebih Sehat?
Akhir-akhir ini, minyak zaitun semakin populer sebagai bahan campuran masakan atau sekadar topping salad. Tapi yang sering membuat bingung, mengapa harus yang “extra virgin”? Apa bedanya dengan minyak zaitun biasa? Dan apakah extra virgin olive oil (EVOO) memang lebih sehat untuk dikonsumsi? Yuk, kita kupas bareng! Apa yang Dimaksud dengan Extra Virgin? Extra virgin olive…