Dapurkobe Tempe adalah sumber protein nabati yang manfaatnya sudah diakui di dunia kesehatan. Dalam pengolahannya, resep tempe goreng kriuk ala tepung Kobe menjadi salah satu resep favorit karena kelezatannya. Jika kamu penggemar tempe sebagai menu makanan sehari-hari, maka resep tempe kriuk tahan lama dari tepung Kobe ini wajib kamu coba. Cita rasa yang dihasilkan tempe…
4 Bumbu Dasar yang Sering Digunakan untuk Memasak
Dalam makanan Indonesia, terdapat berbagai campuran rempah-rempah yang seringkali digunakan sebagai bumbu untuk memasak. Misalnya, jahe, ketumbar, kunyit, kemiri, pala, lengkuas, lada hitam, dan masih banyak yang lainnya. Biasanya, untuk memudahkan proses memasak, produsen bumbu makanan pun banyak yang menyediakan rempah siap pakai sehingga lebih praktis saat memasaknya. Nah, bicara mengenai bumbu untuk memasak, ternyata…
Tepung Ternyata Ada Banyak Jenis, Loh. Sudah Tahu?
Suka membuat kue? Pastinya sudah tidak asing dengan tepung! Yup, sama halnya dengan bumbu masakan lainnya, tepung yang identik dengan warna putih ini kerap dijadikan sebagai bahan untuk membuat berbagai makanan lezat. Entah itu, kue bolu, kue kering, gorengan, dan masih banyak yang lainnya. Tak hanya satu, tepung ternyata ada banyak jenis, loh. Berikut daftarnya:…
Cold Brew Coffee: Manfaat dan Resep Buat Sendiri di Rumah!
Ketika main ke kedai kopi, kamu pasti akan menemukan berbagai menu kopi yang dinamai berdasarkan proses pembuatannya. Yup, salah satunya adalah cold brew coffee. Apa sih maksudnya dan gimana cara bikin sendiri di rumah? Yuk, intip ulasan lengkapnya di bawah ini! Apa itu cold brew coffee? Cold brewing, atau penyeduhan dingin, sebetulnya merupakan salah satu…
Berbagai Ide Olahan Brokoli Nikmat untuk Keluarga
Brokoli menjadi salah satu jenis sayuran yang tidak banyak diminati oleh anak maupun orang dewasa. Padahal, brokoli ini memiliki berbagai macam nutrisi, seperti vitamin A, vitamin B1, B2, B3, B5, B6, vitamin C, vitamin D, dan juga mengandung serat. Untuk itu, bagi Anda para orang tua, mengakali brokoli dengan mengolahnya menjadi resep bernutrisi dan sehat…