Di tengah nuansa imlek yang masih terasa, berjalan kaki menyusuri kawasan Pecinan Glodok menjadi opsi yang terasa pas. Pasalnya, kawasan ini penuh dengan daya tarik historis dan kuliner yang kental sekali dengan budaya Tionghoa. Jadi, jika Anda berkesempatan untuk menginap di hotel Monoloog Jakarta pekan ini, jangan lupa luangkan waktu untuk berjalan-jalan di sekitar Pecinan…
AYCE atau All You Can Eat menjadi konsep yang banyak dipakai oleh restoran saat ini. Bahkan, kamu juga bisa menemukan banyak sekali AYCE di tempat makan di Jakarta Pusat maupun daerah lainnya. Ada yang menyediakan hanya AYCE, tetapi ada juga yang menyediakan AYCE dan paket personal atau bukan AYCE. Tentunya, pemilihan konsep AYCE oleh para…
Dapurkobe Tempe adalah sumber protein nabati yang manfaatnya sudah diakui di dunia kesehatan. Dalam pengolahannya, resep tempe goreng kriuk ala tepung Kobe menjadi salah satu resep favorit karena kelezatannya. Jika kamu penggemar tempe sebagai menu makanan sehari-hari, maka resep tempe kriuk tahan lama dari tepung Kobe ini wajib kamu coba. Cita rasa yang dihasilkan tempe…
Dalam makanan Indonesia, terdapat berbagai campuran rempah-rempah yang seringkali digunakan sebagai bumbu untuk memasak. Misalnya, jahe, ketumbar, kunyit, kemiri, pala, lengkuas, lada hitam, dan masih banyak yang lainnya. Biasanya, untuk memudahkan proses memasak, produsen bumbu makanan pun banyak yang menyediakan rempah siap pakai sehingga lebih praktis saat memasaknya. Nah, bicara mengenai bumbu untuk memasak, ternyata…
Suka membuat kue? Pastinya sudah tidak asing dengan tepung! Yup, sama halnya dengan bumbu masakan lainnya, tepung yang identik dengan warna putih ini kerap dijadikan sebagai bahan untuk membuat berbagai makanan lezat. Entah itu, kue bolu, kue kering, gorengan, dan masih banyak yang lainnya. Tak hanya satu, tepung ternyata ada banyak jenis, loh. Berikut daftarnya:…